Cozinhando!

Hoje me aventurei na cozinha.

Usei pedaços de peixe (tilápia) e camarões que eu tinha na geladeira, aqueles restinhos que sozinhos não dariam pra nada. Não fiz o risoto propriamente dito pois só tinha arroz branco e já feito também. Fiz um arroz diferente. Refoguei cebola e alho na manteiga, depois um pouco de pimentões verde e vermelho. Hummmm, que cheirinho bom!!!

 Joguei os camarões e o peixe em pedaços, um pouco de azeite e coentro...tampei e deixei juntar aquele caldinho delicioso!

Depois o arroz...

E por fim coloquei uma colher generosa de requeijão cremoso, aquele de copo mesmo, pra dar liga e ficar bem molhadinho!!!

Só sei que não sobrou nadinha!

July, cunhada querida, esse almoço você perdeu!! Ahahahaha!

Bom findi pra vocês!!!

Beijos,

P.